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Estados Unidos — USDA FoodData Central

Margarine, industrial, soy and partially hydrogenated soy oil, use for baking, sauces and candy

Composición nutricional por 100 g · Fats and Oils.
Una referencia neutral de nutrientes — no es un consejo veterinario ni dietético.

Nutrientes (68)

NutrienteValorUnidad
Protein0.18G
Ash1.94G
Energy2989kJ
Fiber, total dietary0G
Iron, Fe0.12MG
Magnesium, Mg1MG
Phosphorus, P5MG
Thiamin0.012MG
Riboflavin0MG
Folate, total1UG
Vitamin K (phylloquinone)75UG
Folate, food1UG
Carbohydrate, by difference0.71G
Water17.17G
Calcium, Ca3MG
Potassium, K18MG
Zinc, Zn0.11MG
Vitamin E (alpha-tocopherol)6.23MG
Niacin0.003MG
Pantothenic acid0MG
Vitamin B-60MG
Folic acid0UG
Fatty acids, total trans20.578G
Fatty acids, total saturated16.321G
Fatty acids, total trans-monoenoic18.97G
MUFA 16:10.053G
Fatty acids, total monounsaturated37.46G
Fatty acids, total polyunsaturated22.422G
Folate, DFE1UG
MUFA 18:137.323G
PUFA 18:219.665G
PUFA 18:32.757G
Fatty acids, total trans-polyenoic1.608G
Total lipid (fat)80G
PUFA 20:40G
PUFA 18:40G
MUFA 20:10.084G
MUFA 22:10G
SFA 4:00G
SFA 6:00G
SFA 10:00G
SFA 16:08.912G
SFA 18:06.465G
SFA 20:00.26G
SFA 15:00.038G
TFA 18:1 t18.97G
MUFA 16:1 c0.053G
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0G
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0G
SFA 17:00.091G
PUFA 18:2 i1.265G
MUFA 18:1 c18.353G
PUFA 18:2 n-6 c,c18.4G
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)2.414G
PUFA 18:3i0.343G
SFA 8:00G
SFA 12:00.179G
SFA 14:00.106G
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0G
SFA 22:00.269G
Cholesterol0MG
Sodium, Na886MG
Vitamin A, IU3571IU
Energy714KCAL
Vitamin B-120.21UG
Sugars, Total0G
Vitamin B-12, added0UG
Vitamin E, added0MG

Fuente

USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Código de alimento 172369. Fuente original.

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