Reino Unido — CoFID
Curry, lentil, red/masoor dahl, with butter, homemade
Composición nutricional por 100 g · Vegetables.
Una referencia neutral de nutrientes — no es un consejo veterinario ni dietético.
Nutrientes (44)
| Nutriente | Valor | Unidad |
|---|---|---|
| Edible proportion | 1 | |
| Water | 62.8 | g |
| Total nitrogen | 1.22 | g |
| Protein | 7.6 | g |
| Fat | 6.6 | g |
| Carbohydrate | 19.3 | g |
| Energy (kcal) | 161 | kcal |
| Energy (kJ) | 678 | kJ |
| Starch | 15.6 | g |
| Total sugars | 2.2 | g |
| Glucose | 0.6 | g |
| Fructose | 0.5 | g |
| Sucrose | 1.1 | g |
| Maltose | 0 | g |
| Lactose | 0 | g |
| NSP | 1.9 | g |
| Satd FA /100g fd | 3.93 | g |
| Mono FA /100g food | 1.62 | g |
| Poly FA /100g food | 0.41 | g |
| Trans FAs /100g food | 0.21 | g |
| Cholesterol | 15.8 | mg |
| Sodium | 74 | mg |
| Potassium | 283 | mg |
| Calcium | 26 | mg |
| Magnesium | 30 | mg |
| Phosphorus | 108 | mg |
| Iron | 2.59 | mg |
| Copper | 0.2 | mg |
| Zinc | 1 | mg |
| Chloride | 128 | mg |
| Selenium | 2 | µg |
| Retinol | 71 | µg |
| Carotene | 101 | µg |
| Retinol Equivalent | 88 | µg |
| Vitamin D | 0.1 | µg |
| Thiamin | 0.14 | mg |
| Riboflavin | 0.06 | mg |
| Niacin | 0.6 | mg |
| Tryptophan/60 | 1.1 | mg |
| Niacin equivalent | 1.7 | mg |
| Vitamin B6 | 0.23 | mg |
| Folate | 7 | µg |
| Pantothenate | 0.36 | mg |
| Vitamin C | 1 | mg |
| Vitamin B12 | — | µg |
Fuente
UK CoFID — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Código de alimento 15-763. Fuente original.
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