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Estados Unidos — USDA FoodData Central

Cookies, fudge, cake-type (includes trolley cakes)

Composición nutricional por 100 g · Baked Products.
Una referencia neutral de nutrientes — no es un consejo veterinario ni dietético.

Nutrientes (66)

NutrienteValorUnidad
Energy1460kJ
Fiber, total dietary2.8G
Folate, DFE67UG
Folate, total43UG
Folic acid34UG
Retinol0UG
Vitamin A, RAE0UG
Total lipid (fat)3.7G
Carbohydrate, by difference78.3G
Energy349KCAL
Water11.8G
Calcium, Ca34MG
Potassium, K138MG
Zinc, Zn0.55MG
Isoleucine0.174G
Leucine0.305G
Lysine0.225G
Cystine0.067G
Valine0.225G
Arginine0.269G
Histidine0.088G
Aspartic acid0.314G
Serine0.233G
SFA 4:00G
SFA 6:00G
SFA 10:00G
SFA 16:00.548G
SFA 18:00.545G
MUFA 18:11.807G
PUFA 18:20.453G
PUFA 18:30.013G
Fatty acids, total monounsaturated1.813G
Fatty acids, total polyunsaturated0.466G
Niacin1.203MG
Protein5G
Ash0.9G
Iron, Fe2.48MG
Magnesium, Mg32MG
Phosphorus, P83MG
Sodium, Na192MG
Copper, Cu0.291MG
Manganese, Mn0.322MG
Thiamin0.226MG
Riboflavin0.194MG
Folate, food9UG
Tryptophan0.055G
Threonine0.148G
Methionine0.071G
Phenylalanine0.207G
Tyrosine0.131G
Alanine0.263G
Glutamic acid1.162G
Glycine0.448G
Proline0.553G
Cholesterol0MG
Fatty acids, total saturated1.112G
SFA 8:00G
SFA 12:00G
SFA 14:00.002G
MUFA 16:10.005G
Vitamin A, IU2IU
Vitamin C, total ascorbic acid0.1MG
Vitamin B-120.08UG
Pantothenic acid0.244MG
Vitamin B-60.031MG
Selenium, Se3.6UG

Fuente

USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Código de alimento 174951. Fuente original.

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