Estados Unidos — USDA FoodData Central
Beans, Dry, Black, 737 (0% moisture)
Composición nutricional por 100 g · Legumes and Legume Products.
Una referencia neutral de nutrientes — no es un consejo veterinario ni dietético.
Nutrientes (18)
| Nutriente | Valor | Unidad |
|---|---|---|
| Total lipid (fat) | 1.08 | G |
| Boron, B | 1200 | UG |
| Iron, Fe | 4.65 | MG |
| Phosphorus, P | 475 | MG |
| Nickel, Ni | 200 | UG |
| Sulfur, S | 174 | MG |
| Fiber, total dietary | 4.1 | G |
| Cobalt, Co | 54 | UG |
| Protein | 26.3 | G |
| Zinc, Zn | 3.21 | MG |
| Molybdenum, Mo | 185 | UG |
| Manganese, Mn | 1.86 | MG |
| Copper, Cu | 0.891 | MG |
| Calcium, Ca | 133 | MG |
| Water | 0 | G |
| Magnesium, Mg | 174 | MG |
| Starch | 36.8 | G |
| Potassium, K | 1580 | MG |
Fuente
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Código de alimento 335817. Fuente original.
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